GOLFEN & SCHLEMMEN ZUGUNSTEN STERNSTUNDEN

18.5.2009 von Michael Nebel.

Maître Ulrich Heiman

Seine Passion ist die Perfektion: Für Ulrich Heimann – Sternekoch und kreativer Kopf des Fine Dining Restaurants LE CIEL im InterContinental Berchtesgaden Resort – ist das Beste gerade gut genug. Handwerkliche Finesse, die Liebe zum authentischen Aroma eines hervorragenden Produkts und ein Geist, der permanent nach Höchstleistung strebt, prägen den Küchenstil des 44-jährigen Schwarzwälders. Mit einem Michelin-Stern und 16 Punkten im Gault Millau geehrt, spielt Ulrich Heimann mit heimischen und internationalen Zutaten ausgesuchter Lieferanten. Dabei legt er größten Wert auf den Einsatz frischer, regionaler Produkte aus dem Umland und der Saison.
Auf der Bühne des Gourmet-Restaurants LE CIEL zelebriert Sternekoch Ulrich Heimann den authentischen Geschmack

Maître Ulrich Heimann bittet zum

GOLFEN & SCHLEMMEN ZUGUNSTEN STERNSTUNDEN

Deutschlands höchst gelegenster Golfplatz wird zum dritten Mal in Folge Schauplatz der Charity-Veranstaltung

„9 Löcher, 9 Sterne “ des InterContinental Berchtesgaden Resort.

Tagsüber golfen Sie vor der einmaligen Kulisse der Berchtesgadener Alpen für den guten Zweck -  am Abend findet in Deutschlands erstem fünf Sterne Superior Spa & Gourmet Resort das Gipfeltreffen der Kulinarik statt:

Erleben Sie neun Sterneköche hautnah und genießen Sie die extravaganten Kreationen, die die Meister ihres Faches im Rahmen einer spektakulären Open Kitchen Party live für Sie zubereiten. Eine Band sorgt mit Jazz-Klängen für eine stimmungsvolle Atmosphäre, die ihren Höhepunkt in der Verlosung hochwertiger Preise findet.

Der Gesamterlös des Tages wird dem Verein „Sternstunden“ gespendet, der sich für notleidende Kinder einsetzt.

Golfen Sie für den guten Zweck, lassen Sie sich kulinarisch von der Vorspeise bis zum Dessert auf Sterneniveau verzaubern und erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend im InterContinental Berchtesgaden Resort!

Wir würden uns sehr freuen, Sie als Teilnehmer am Turnier und der anschließenden Gala  am

Sonntag, den 05. Juli 2009 zu begrüßen !

·                  Teilnahme am Golfturnier und der Sternegala:           315 €

·                  Teilnahme nur an der Sternegala:                                205 €

Für Rückfragen und Buchungen wenden Sie sich bitte an:

InterContinental Berchtesgaden Resort

Tel: 08652 / 9755 5001

berchtesgaden@intercontinental.com

http://www.berchtesgaden.intercontinental.com/

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